Mi nyemek
Bahan Mi Nyemek 1) bungkus mi instan ( untuk 2–3 porsi) 2). 1–2 butir telur 3) 2–3 siung bawang putih 4–5 siung bawang merah 1–2 butir kemiri 5 buah bakso sapi , iris Udang secukupnya atau ayam suwir 1 batang daun bawang, iris 1 batang daun seledri , iris 1–2 buah cabai merah, iris 5–7 buah cabai rawit hijau, utuh 3 lembar kol, iris 1/2 buah tomat, potong dadu 250 ml air kaldu (bisa pakai air biasa) 1 sendok makan saus tiram 2–3 sendok makan kecap manis Garam, merica, gula, dan kaldu bubuk secukupnya Minyak untuk menumis. Cara Membuat Mi Nyemek Pakai Mi Instan 1.Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. 2. Masukkan bakso, udang, atau ayam, tumis hingga matang. 3. Masukkan daun bawang, cabai iris, dan kol, aduk rata. 4. Tuang telur kocok, buat orak-arik hingga set. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih. 5. Masukkan mi instan, saus tiram, kecap manis, dan bumbu lainnya. Aduk rata. 6. Masukkan tomat da...